Навигация по сайтуНавигация по сайту

Плотность груди определяется количеством жиров в рационе подростка

22 мая 2016г. в 17:52 | Медицинские новости

Суть: потребление большого количества насыщенных – или недостаточного моно- и полиненасыщенных – жиров в подростковом возрасте связано с повышением плотности груди в недалеком будущем. Плотность груди является одним из факторов риска рака груди.

Место первой публикации исследования: Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention – журнал, издаваемый Американской ассоциацией научных исследований в области раковых заболеваний.

Автор: Сенжон Юнг, доктор наук, и Джоан Дорган, кандидат наук, магистр в области общественного здравоохранения, профессор, – оба являются сотрудниками факультета эпидемиологии и здравоохранения в медицинской школе при Мерилендском университете.

Исходные данные: ряд исследований показал, что плотность груди является серьезным фактором риска развития рака груди.

Ткани молочной железы особенно легко деформируются в подростковом возрасте, когда грудь растет и меняется на структурном уровне, так что ученые собирались узнать, определяет ли уровень потребления жиров в подростковом возрасте плотность груди, которая будет через пару лет.

Механизм и результаты исследования: Юнг, Дорган и их коллеги обработали данные, собранные в ходе исследования, посвященного влиянию диеты на здоровье детей. Оно представляло собой рандомизированное клиническое испытание, начатое в 1988 году. В нем приняло участие 663 ребенка в возрасте от 8 до 10 лет, 301 из которых – девочки, которые по разным причинам сидели на диете в подростковом возрасте. Анализ отдаленных результатов, проведенный, когда участникам исполнилось 25-29 лет, концентрировался на измерении плотности груди 177 девушек при помощи компьютерной томографии.

После того, как были внесены последние поправки на ряд факторов (расу, уровень образования, лишний вес, беременность и роды, а также общее количество потребляемых калорий и белков), ученые обнаружили, что потребление большого количества насыщенных – или недостаточного моно- и полиненасыщенных – жиров в подростковом возрасте ассоциируется с более высоким процентом плотности груди.

У женщин, отличившихся наиболее высоким потреблением насыщенных жиров, процент плотности груди равнялся 21.5, в то время как у тех, в чьем рационе жиров было меньше всего, индекс плотности груди составлял 16.4 процента. То же самое наблюдалось при сравнении потребления мононенасыщенных жиров.

Комментарии автора: «Разница плотности груди в 5-6 процентов является сравнительно небольшой, особенно если принять во внимание общий разброс показателей данного индекса среди участников – от 9.7 до 41.2», – говорит Юнг. «Нет такой отметки, согласно которой можно было бы с точностью заявить, находится женщина в зоне риска, или нет».

Тем не менее, из-за того, что была выявлена прямая зависимость между ростом плотности груди и риском развития рака молочной железы, разница, обнаруженная нами между минимальными и максимальными показателями потребления жиров, окажется небезынтересной для дальнейшего изучения данной проблемы.

 «В общем и в целом, результаты нашей работы позволяют заявить о наличии отдаленных последствий потребления жиров в подростковом возрасте, касающихся развития груди», – продолжает Юнг. «Если наши догадки подтвердятся, следует запомнить следующее: питание, которого вы придерживаетесь в юные годы, играет важную роль и может подарить как более крепкую иммунную систему, так и риск развития хронических заболеваний. В частности, стоит обратить внимание на возраст – надлежащая диета, соблюдаемая в юности, потенциально способна снизить плотность груди и, как следствие, риск развития рака груди, а кроме того – предупредить ожирение, диабет и болезни сердечно-сосудистой системы».

 «Наши наблюдения представляют особенный интерес потому, что питание можно взять под контроль, в то время как большая часть известных факторов риска рака груди, например, время наступления первой менструации и количество беременностей, не оставляют простора для вмешательства», – добавляет Дорган. «Употребление алкоголя является единственным официально зафиксированным фактором риска из области питания у взрослых, который повсеместно ассоциируется с раком молочной железы».

Поправки: по словам Юнга, одним из главных недостатков исследования является тот факт, что ученые были неспособны исключить возможность того, что негативные закономерности, касающиеся потребления жиров в подростковом возрасте, могут быть вызваны иными ингредиентами, входящими в состав хороших источников жиров. Они также не смогли оценить, являются ли результаты независимыми от других, возможно, еще неизвестных, факторов риска развития рака груди. И, наконец, исследование базировалось на сравнительно небольшом числе участников, большинство из которых принадлежали к европеоидной расе. Юнг добавляет, что для того, чтобы подтвердить их выводы, необходимо провести масштабное проспективное исследование, в котором примут участие люди разных наций и этносов.

Похожие статьи

Вперед Назад

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Выберите себе хорошего специалиста!

Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: