Навигация по сайтуНавигация по сайту

Капуста vs астма

30 июня 2014г. в 00:00 | Медицинские новости

Капуста vs астма
От врачей и диетологов мы часто слышим совет есть побольше зеленых овощей. Они укрепляют наше здоровье и помогают иммунитету. Оказывается, дело не только в профилактике, но и в лечении. Австралийские ученые утверждают, что капуста брокколи способна избавить от приступов астмы.

Исследователи из Мельбурна нашли в брокколи и других крестоцветных овощах сульфорафан. Это органическое соединение обладает сильным антибактеорологическим эффектом и способно убить даже бактерии, резистентные к антибиотикам. Теперь выяснилось, что сульфорафан снимает воспаление дыхательных путей, которое вызывает астму.

«Ухудшение окружающей среды привело к настоящей эпидемии астмы, - говорит ведущий руководитель исследования Надиа Мазаракис. - В настоящее время в Австралии астма диагностирована каждому десятому жителю и естественно встает проблема профилактики и лечения. В нашем исследовании мы пытались найти продукты, отвечающие этим целям. Брокколи показала себя лучше всех. Пока работа находится на экспериментальной фазе, но уже сейчас у добровольцев мы отмечаем нормализацию дыхания. Не исключено, что сульфорафан поможет тем больным, которым стандартные методы лечения не помогают».

Добавим также, что кроме сульфорафана брокколи богата витаминами А и С, К и кальцием, железом, бета-каротином и антиоксидантами. К крестоцветным овощам также относится брюссельская капуста, цветная капуста, китайская капуста и... самая обычная капуста.

 

Похожие статьи

Вперед Назад

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Выберите себе хорошего специалиста!

Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: